サタデープラス 「昭和天皇の愛した味:鴨料理の秘密」

サタデープラス

2015年7月11日放送  TBS
木下博勝 西村麻子 森永卓郎 小堺一機 丸山隆平関ジャニ∞小島瑠璃子 木本武宏(TKO) 木下隆行(TKO) 高畑淳子

このニュースは非常に興味深いものですね。
昭和天皇が愛した味とされる鴨料理について、その魅力や歴史に触れることができるようでうれしいです。
また、竹田恒泰氏が甲州印伝の財布を愛用していることも興味深いです。

甲州印伝は日本の伝統工芸品であり、武田信玄も愛用した甲冑に使われている技術が使われているとのことですね。
財布の使い方にも金運アップの方法があるというのも、なかなかユニークですね。
ホテルニューオータニ内にあるトゥールダルジャン東京の創業が400年以上前であるという事実も驚きです。

本店がパリにあるため、世界唯一の支店とのことですね。
鴨料理を召し上がった昭和天皇のエピソードも面白いですし、竹田氏のコメントからも、その料理の美味しさが伝わってきますね。
このような情報は、食文化や伝統工芸に興味がある方にとって、とても魅力的なものとなります。

私自身も、鴨料理や甲州印伝についてもっと詳しく知りたくなりました。